Sidor

Välkommen!

Här skriver jag ner allt mellan himmel och jord när det finns tid över i livet...
Visar inlägg med etikett Villan-köket. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Villan-köket. Visa alla inlägg

söndag, mars 06, 2011

Grytig sovstund!

Hade precis plockat undan allt för att sätta mig i soffan.....DÅ var det dags att sova för ALLA gosdjuren.....

Bäddning pågår...

Ja, så här ligger de ju på dagis =). Men fröken somna aldrig och inte somnat än så kanske de blir en tidig kväll för tösen =) ??



Dagens gryta, kan jag varmt rekommendera.

Sydamerikansk chili- och böngryta med sting (dock hoppa jag bönorna!!)



Lätt att förbereda. Värmde på grytan nu när riset koka och då hade jag i Creme freschen och majsen. Tror att gör man denna dagen innan så blir den ännu godare. Lite mer chili kan man ha =) min blev lite för svag =).

Ingredienser till 4-6 portioner:

500 gram rostbiff/entrecote, skuret i grytbitar om 2 cm x 2 cm (jag hade entrecote)
½ dl mörk soya
Olivolja
Salt
70 gram babyspenat
1 gul lök, grovhackad
½ msk röd färsk chili, finhackad
1 röd paprika, urkärnad och strimlad
1 burk tomatkross, cirka 400 gram
½ msk rödvinsvinäger
1 msk socker
1 tsk tabasco
1 msk oregano
1 msk chilisås
140 gram majskorn
½ dl crème fraiche
350-400 gram kidneybönor, väl avrunna

GARNERING

2 msk koriander, grovhackad (hade jag ingen hemma)

Gör såhär:

1. Skär köttet i grytbitar och blanda med 3/4 soya i en skål. Ta upp köttet och fräs det tillsammans med olivolja i en stekpanna. Salta och lägg över det i en gryta. Häll över resterande soya till grytan.

2. Hacka babyspenatbladen. Stek lök, paprikastrimmel, babyspenat och färsk chili med lite olivolja. Lägg över till en gryt.

3. Häll i tomatkross, vinäger, socker, tabasco, oregano och chilisås. Låt grytan puttra lägg under lock i 30-45 min tills köttet är mört.

4. Sätt igång fyra portioner ris, mått och koktid enligt förpackningens anvisningar)

5. Tillsätt majs, bönor och creme fraiche till grytan och låt bli varmt. Garnera med koriander.

6. Servera med ris och en fräsch sallad.

/Hanna



torsdag, maj 06, 2010

Baka baka liten kaka....

Torsdag idag, ja då är det städning som vanligt. Men passade på att även baka Grahamsbullar.
mmm vad är bättre än nystädat hus och doft av bullar. Tycker aldrig att det luktar nystädat här hemma, vet inte varför rengöringsmedlen inte luktar. Men ja, ja luktade nybakat i alla fall och den lukten sätter sig i huset =). Sen blev det promis med Dizel, mötte vännen Sandra av en slump så hon gjorde oss sällskap. Sen hem för att hämta Wilma som var på strålande humör när hon kom hem. JA, jag var ironisk!! Men tinade upp efter en timme ungefär. Nu donar och grejar hon för fullt här hemma så blir nog lill fredag för henne, få vara uppe lite längre än normalt en vardag, hon ska ju inte upp till dagis imorgon. 

Ja, inget jobb än heller men sökte 3 st jobb i måndags, så bara att hålla tummarna!!

/Hanna


måndag, november 16, 2009

Apoteket öppet till 21.00 ALLA DAGAR!!

Ja, sitter och läser Coops reklamblad när jag egentligen behöver hoppa i säng och det är NU. Men var bara tvungen att JUBLA lite här på bloggen. De ska börja sälja de vanligaste receptfria läkemedlen för barn och vuxna på COOP.

Ja, detta innebär ju att allt fr Treo, Voltaren, Pepcid Duo, Nicotinell, Bafucin, Nässpray, Hostmedicin och Ipren kommer att säljas på Konsum som har öppet till 21.00. 

Härligt att behöva slippa apotekstiderna för dessa vanliga preparat. Ja, givetvis så ska man ju bara köpa vid nödvändighet och är ju 18-års åldersgräns på dem vid köp, men skönt att veta att de finns ett litet apotek öppet till 21.00 i Tierp =).

Nej, NU ska jag sova!

/Hanna

fredag, oktober 30, 2009

* Halloween förberedelser *

Imorgon e det halloween fest med 15 barn och 15 vuxna! Ja, ni läste rätt!!! Traditionellt sen ngt år tillbaka och hålls alltid under halloween dagen här hemma hos oss. Roligt tycker jag nu när man fått barn för e ju barnens dag, med att få klä ut sig!

Fick för mig igår kväll vid elva att jag måste ju ha någon halloween girlang. Fanns inte att köpa några halloween prylar i affärerna i Tierp (inte vad jag hittade iaf) så gjorde mig en egen girlang.

Wilma vaknade dock vid elva och ville inte somna om så hon fick också vara med och dona. 


Ovanför borden där vi ska sitta och äta...


Ovanför köksbänken där maten ska hämtas...

Blir tacoknyt som tema. Alla tar med sig egen dryck, taco skal el annan mat till barnen (om de inte föredrar tacos) så har vi resten. Ann kommer förbi snart och hjälper till att skära grönsaker inför morgondagen! Tack ANN!!!!!

Vill även skicka en hjärtlig hälsning till Sandra och Tara!!! Ni vet varför!

Nej, ska skölja lite grönsaker, andra chokladkakan e snart klar i ugnen och golven moppade. Gud vad man hinner mkt när dottra vaknar kl 06.00 även om jag hellre velat ligga och sova. 

/Hanna

tisdag, oktober 27, 2009

Nya skor!

Wilma fick idag testa sina nya lackskor. 



Något som hon verkligen gillade... Poängtera i filmen att jag förstår varför Nala (katten) springer undan en vild familjemedlem...


Ingen feber idag, skönt! Ätit lunch, gått lång promenad med Dizel så nu väntas dammsugning i kåken.

/Hanna

torsdag, oktober 15, 2009

M m mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Idag blev det rensning av kylskåpet. Chili bea (Lomanders), potatis med rotfrukter i ugn och stekt falukorv. Sååå gott med rotfrukterna och gärna lite flingsalt till.

Ja, idag har Wilma varit på dagis i 2 timmar, hon skulle äta frukost där men fick göra det hemma istället. Schemat på dagis idag var Fotografering, ja blev nog bra trots att hon ramla ur sängen i morse så en fin liten bula och blått i pannan. Men den börjar minska iaf. 

Själv har jag städat och var ner på Monique och hittade en enkel topp för att ha på mig imorgon. För IMORGON ska jag träffa min gooooooooooooa vän Maria i Gävle. Vi träffas och går ut och äter i samband med våra födelsedagar än att köpa presenter. Sen i december väntar en försenad födelsedagsmiddag med Ulle då oktober och november är så fullbokad. Fattar inte att det ska vara så mycket, men bara roliga saker att se framemot, allt fr dop till besök från Göteborg. Ja, Maria och Ulle är barnspolare och två av mina verkligen närmaste vänner som jag kan prata med allt om och har så många roliga minnen tillsammans! PÖSS på ER!!!!!

Nej, nu ska jag ta och rensa upp i köket och invänta en hungrig och trött man. 

kram på er alla

/Hanna

onsdag, september 16, 2009

Veckopeng!

Ja, när Wilma blir stor så blir det veckopeng och extra peng vid hjälp av hushållssysslor. Men det Wilma inte har förstått är att detta inte kommer att träda i kraft förrän om många år!!! 

Hon har väl sett vad jag använder korgen till....


(Bilden ligger på sniskan pga att jag ligger på golvet nedanför henne)

Imorgon väntas det lunch på dagis. Soppa och pannkaka, tror jag ska ha regnstället på om jag ska sitta vid alla barnen och äta.

/Hanna

lördag, september 12, 2009

KUSINKÄRLEK


TACOMIDDAG

Nu ikväll har Zack med familj varit här hos oss. Trevligt som vanligt! Kusinerna (Wilma och Zack) dansade för fullt innan sängdags, så mysigt att se dem leka tillsammans. 

Wilma fick även äta sin första glasspinne (hon har smakat glass förut men inte med egen pinne)!

                                                    Kallt i munnen....

De har precis åkt, så ska hoppa i säng så man är utvilad, för imorgon ska vi på dop. Här kommer lite kusinkärlek och dans till "Rap Das Armas" (Wilmas favoritlåt just nu, undra om man kan önska den på dagis?)



/Hanna

fredag, september 04, 2009

Lunch

Sitter nu och saknar Dizel. Han fick följa med pappa igår ut till Hållnäs för att hålla han sällkap i bilen i natt då han var båtvakt nere i Slada Hamn, mamma brukar vara med annars men hon jobbar ju idag fredag och pappa är ledig. Så lockade honom med:
*Skulle mamma följa med dig ut från bilen kl 03.00 på natten?
*Skulle mamma vakna på 5 röda om du sa något kl 03.00?
osv.... =)
Nej, Dizel var nog som gjord för sällskap i bilen.  

Vi åker ut dit idag för att ha pappa middag och imorgon ska vi ha systers 25-årsfest. Har bidragit med att baka ett örtbröd som vi fått hos Svärfar och Anna. SÅ GOTT och ENKELT!!!!

Ja, som sagt saknar Dizel nu när vi käkat lunch. Nu fick man stå på alla fyra med disktrasan och torka under Wilmas matstol och i mitt nytvättade hår fick man en fin smekning av en hand med ris och köttgryta. Livet är härligt utan hund!! Så ja, man fattar inte hur mkt han gör där nere på golvet så ska väl sluta klaga på att han hårar och hårar.... Men va gör det jag älskar min nya dammsugare och den går varm varje dag!!

Nej, ska ta och packa inför helgen. Va ska man ha på sig???? Har bara kläder man ser gravid ut och det är jag ju INTE, men å andra sidan är de skönast då man kan andas med magen precis som man vill. Ja, vi får se va det blir för kläder. 

/Hanna

onsdag, juni 10, 2009

Inslagning av presenter

Var bara tvungen att visa bilden på min inslagning av hoppdjuret- Kossa Mu!

Pappret räckte inte riktigt..men gör inte så mkt, färgerna går ju ihop sig med kon så fröken kanske inte märker något imorgon? 

Måste bara tillägga att jag nu e redo för beach 2009, magen går inåt och kindknotorna syns, all min luft finns i kon, JA den blåstes upp "för hand" och inte med någon pump!
/Hanna

tisdag, juni 09, 2009

Sommar sommar e du här nu?

Natten som var så var Wilma vaken ca 1,5-2 timmar, hostig och förkylningsastman e på G. Kände mig död när jag vaknade. Så ja, mindre sömn för lillan gav kinkighet nästan hela dagen =(, MEN när solen lyste upp på Östra Tämnarvägen så var vi ute och då var det gamla Wilma igen (ett tag).



Vi käkade lunch ute...solen värmde riktigt när den inte var i moln. Ja, efter ett tag så var det inte roligt längre så fick henne att somna i min famn, fick njuta lite till av solen iaf så blev snabb middag, ca 40 min tog det så var middagen på bordet. 

Före









Efter











Första gången vi käkade middag ute detta år en vanlig vardag. Kändes overkligt....så ja, kanske sommaren e på G?
/Hanna





onsdag, juni 03, 2009

Bästa vänner!

Visselpipan trodde hon alla kunde vissla i....



Wilma har kommit på att man kan ju krypa i och ur biabädden när vov-vov ligger där. Dizel tyckte det nog var kul i början men sen blev det föööööör många ggr han fick besök i bädden









fredag, maj 29, 2009

Campingfru

Idag känner jag mig som en riktig campingfru. E inget jag föredrar normalt =). Väskorna för Dalaresan e packad förutom Dannes kläder (det e ngt han får göra själv) och har nu stått i köket och förberett dagens och helgens måltider som ska tysta munnen. Guld värt att man sparat "kina restaurangens" plastbyttor (JA, jag älskar kinamat) och glass och andra småbyttor som jag inte vill ha med mig hem. Så nu e kylen fylld med plastbyttor med mat i, klara att bara öppna och njuta av. 

Ska ta och packa i väskorna i bilen och ja, känner mig som en campingfru (e det inte mkt plastbyttor då och förberedelser??? Så tycker jag att det ska vara iaf, alltså förberett så man kan njuta när man är där, ja glömt att skriva det, ska på hundweekend utan barn och man (tänkte jag skriva) mannen e med.

eller camping"fru" e jag ju inte =). Såvida herr Jansson inte vill heta Eriksson, annars får det va!!!!  För Hanna Jansson, nej, jag e en Eriksson!!!!
/Hanna