Sidor

Välkommen!

Här skriver jag ner allt mellan himmel och jord när det finns tid över i livet...

tisdag, mars 08, 2011

FY F*N TIERP


Vad håller ni på med, ni som har hund??? Bara för att det är snö, så betyder inte det att man INTE ska ta upp sin hunds skit. GUD så mkt skit de ligger i snövallarna vid cykelvägarna och vet inte hur många Dizel klev i, idag när vi var ute på promis. Tänker på alla barn som går hem från skolan i sin egen lilla värld...de skorna kan inte dofta gott i hallen när de kommer hem.

Är glad att halva Tierp lyser igen. Mitt kvarter har inte haft lyktstolparna tända på flera dagar, idag verkade mörkret ha ha bytt till andra kvarter i Tierp.

Fettisdagen idag. Svärmor hade köpt semla, TACK för den! Svärfar, måste vara din lyckodag idag =), tänkte på dig när jag käkade upp min semla =).

/Hanna

söndag, mars 06, 2011

Grytig sovstund!

Hade precis plockat undan allt för att sätta mig i soffan.....DÅ var det dags att sova för ALLA gosdjuren.....

Bäddning pågår...

Ja, så här ligger de ju på dagis =). Men fröken somna aldrig och inte somnat än så kanske de blir en tidig kväll för tösen =) ??



Dagens gryta, kan jag varmt rekommendera.

Sydamerikansk chili- och böngryta med sting (dock hoppa jag bönorna!!)



Lätt att förbereda. Värmde på grytan nu när riset koka och då hade jag i Creme freschen och majsen. Tror att gör man denna dagen innan så blir den ännu godare. Lite mer chili kan man ha =) min blev lite för svag =).

Ingredienser till 4-6 portioner:

500 gram rostbiff/entrecote, skuret i grytbitar om 2 cm x 2 cm (jag hade entrecote)
½ dl mörk soya
Olivolja
Salt
70 gram babyspenat
1 gul lök, grovhackad
½ msk röd färsk chili, finhackad
1 röd paprika, urkärnad och strimlad
1 burk tomatkross, cirka 400 gram
½ msk rödvinsvinäger
1 msk socker
1 tsk tabasco
1 msk oregano
1 msk chilisås
140 gram majskorn
½ dl crème fraiche
350-400 gram kidneybönor, väl avrunna

GARNERING

2 msk koriander, grovhackad (hade jag ingen hemma)

Gör såhär:

1. Skär köttet i grytbitar och blanda med 3/4 soya i en skål. Ta upp köttet och fräs det tillsammans med olivolja i en stekpanna. Salta och lägg över det i en gryta. Häll över resterande soya till grytan.

2. Hacka babyspenatbladen. Stek lök, paprikastrimmel, babyspenat och färsk chili med lite olivolja. Lägg över till en gryt.

3. Häll i tomatkross, vinäger, socker, tabasco, oregano och chilisås. Låt grytan puttra lägg under lock i 30-45 min tills köttet är mört.

4. Sätt igång fyra portioner ris, mått och koktid enligt förpackningens anvisningar)

5. Tillsätt majs, bönor och creme fraiche till grytan och låt bli varmt. Garnera med koriander.

6. Servera med ris och en fräsch sallad.

/Hanna



Skype!


Igår så installerade jag även "Skype" till min dator och fick ett samtal vid 16-tiden. Har inte kunnat blivit mer rätt än att bästa Ulle ringde en dag som igår. Tack Ulle!!! Var så härligt att få prata med henne och samtalet var så "värmande".

Ser framemot att prata med dig fler ggr.

kram kram Hanna

Tröööööööööööööööttter!

Igår när jag kom hem från jobbet var jag helt slut,


även om dagen i sig inte var ansträngande så var jag bara såååå trött. Så jag duscha och gick och lade mig i sängen direkt när jag kom hem och sov middag. Danne och Wilma sov redan middag när jag kom hem. Ställde även in middagen med sys och Jonas och satt i stället i soffan och tittade på


"andra chansen" och myste med familjen. Det behövde jag verkligen, LUGN och RO!! Idag känner jag mig helt återställd, började dagen med att göra grytan jag skulle göra igår (dock blev köttet lite segt) och sen har jag och Wilmis varit ute och påtat på altanen. Gamla höst blommorna kastades.

Sitter och surfar för fullt efter snittar och andra tilltugg. Nästa lördag ska vi ha barnfri fest, var länge sen vi träffades HELA gänget såhär utan barn, eller hela gänget + en till =), fd kollegan Karin kommer med, hon har träffat halva gänget 2 ggr tidigare hos Lollo och Palmen. Vi håller även tummarna på att vi får hem nya högtalarsystemet tills nästa helg.

När jag jobbade igår så var Danne, Wilma och Dizel på utflykt!

Wilma skiiiit arg för att de skulle tas kort och att de stod still...


Mata änderna var målet...


Ingen ser nog mig och jag kryper fram....



Nej, nu ska jag ta och röja undan här hemma, fröken har röjt järnet igår när man låg i soffan igår som en slaktad säl. Jag skojar inte, men man såg knappt soffbordet i morse när man kom upp. Hon lagade mat för fullt åt mig och Danne och ALLLLLLLA nallebjörnarna som tog upp halva 3-sits soffan.

/Hanna

torsdag, mars 03, 2011

Tut tut, Tut tut


Igår fick en granne på gatan besök av polis Hanna. Han fick då veta att en brandbil INTE skulle kunna ta sig förbi hans bilparkering om det skulle brinna i huset bredvid eller längre ner på gatan OCH va knappt att en annan kom förbi. Så den bilen var nu flyttat!! Man måste ju tänka på säkerheten!!! Men är nog inte favorit grannen just nu OCH vet att paret fått besök en gång tidigare ang parkeringen.

/Hanna

Made in India!

Idag är det en stor dag, eller störst är den väl för mamma och pappa. Det är nämligen 29 år sedan jag kom till Sverige. Komiskt nog så var mamma och pappa på Arlanda idag, men då skulle de själva åka bort till Mexico.

I den blåa liften ligger jag =)


Bilbarnstol i bilen fanns inte på den tiden...


Ja, det är lätt att komma ihåg denna dag, för igår fyllde bästa Ulle 29 år. Hon är en av de bästa och närmaste vännerna jag har. Vi träffas inte ofta men vet att hon skulle släppa allt om jag behövde henne och jag desamma. Vi blev kompisar gm att hennes farmor bodde granne med mamma och pappa i Hållnäs och att hennes pappa och min mamma umgicks när de var små. Så många helger och lov har vi lekt med varandra sen vi var smååååååå, och det är hennes föräldrar som mamma och pappa är nu på resa med.

Har firat hela dagen =). Började med lunch hos bästa sys, med goooood paj. Sen blev det lite gott till fika med kollegan och när jag kom hem så skålade jag och Danne med lite mousserande.


Tulpanerna fick jag av mamma och pappa, när de sa hej då igår kväll.

En älskade man, pigg dotter, nystädat hus, kan alltså inte bli en bättre torsdagskväll. "Bond"på tv med, vet inte om de blir den eller att vi spelar in den och spar den tills imorgon, för e aldrig nå vettigt på fredagar i alla fall.

Imorgon fredag...gud vad härligt, jobbar dock lördagen. Lördagkväll kommer sys och Jonas på middag, ska pröva en sydafrikansk gryta med sting. Återkommer med recept om det är ngt jag vill dela med mig av =).

/Hanna

onsdag, mars 02, 2011

Lunch mys med en bra bok

Ska inleda min lunch snart....maten är i micron.

och till min lunch ska jag bläddra i denna bok som jag lånat fr Åsa (bra med Wilmas dagiskompisars mammor) =)


för att se om jag hittar några bra tips till nästa helg =).

/Hanna