Sidor

Välkommen!

Här skriver jag ner allt mellan himmel och jord när det finns tid över i livet...

tisdag, mars 06, 2012

Vilken vecka....

och de har bara börjat...med otur...

Lördageftermiddag och kväll tillbringade jag med Danne, dannes syskon med respektive, svärfar och Anna. Svärfar hade en innestående present och resulterade i Hockey med middag. Ja, de var ju inte några lag jag höll på, men kul att vara där och stämningen var på topp. Efter middagen gick vi vidare till en pub i Gävle och satte oss och prata. Var nog första gången vi satt alla vi åtta, utan barn. Allt var verkligen tipp topp tills vi skulle gå till stationen, då lossnade klacken på mina favoritstövlar. Har nu idag lämnat in dem hos skomakaren som inte kunde lova ngt, och kan inte han så är de bara kyss och hej till de stövlarna. =( 



Måndagen började väl sådär, en jänta som har ngn snart 4 års kris. Kom till jobbet och efter några timmars jobb så satte va jag tvungen att gå på toa och pinkelinka. Spolade och de började komma vatten fr kvarnen bakom toaletten. PANIK!! Skrapade ihop det mesta och ringde chefen. Gick ut i affären och så började pumpen låta igen, gick tillbaka och då började de pumpa ut mer vatten MEN med avföring som sen började rinna hela badrumsgolvet och sen ut i lilla korridoren där vi har allt möjligt som står. Så de var en härlig måndag med SKIT kan jag säga. Ja, si rörmokare kommer jag aldrig att bli!!

Sprang av mig skiten på måndag kväll och även idag så idag har jag en gigantisk träningsvärk. 

Återstår och se hur nästa dag kommer att bli!

Men summa kardemumma så ser jag framemot att det blir en till träff med Svärfar och Anna (för ack så kul jag hade) och Tack SYS, JONAS och Alvis för barnvakten.

/Hanna


torsdag, mars 01, 2012

Hemlig helg...

Hostan har börjat ge med sig, lite lite lite lite innan jag precis ska somna (fråga min käreste, han tycker man kan hålla sig). Men får han denna hosta så ska vi se om han kan hålla hostan inne när det kliar som mest! Vad tror ni?

Vad har hänt annars här hemma då. Bakat rosenbröd. I min nya köksmaskin. 
Hade hjälpreda dagen till ära...





Sen korst i taket så började hon dammsuga och dammsög nästan hela vardagsrummet. Ja, har hon sett mig gå med denna dammsugare nästan varje dag i snart FYRA år, närmare bestämt nästan 1460 dagar, så borde hon någon gång vilja göra likadant? Eller?


Lilltjejen har även blivit stor så nu har skötbordet åkt ut!


Mycket luftigare blev det.


Pepparkakshuset fick ÄNTLIGEN ätas upp!



Kusinbesök av mosters gullegodis!


ååå appropå godis, har försökt att skärpa mig helt nu i veckan, måste ta och bli lite nyttig! Men det spricker  och ännu mer spricker helt imorgon, lördag och säkert söndag. 

Imorgon ska vi äta Banaza tårta på jobbet, ringde och beställde fr Royal. För dels så är det bästa U födelsedag imorgon och på lördag är det 30-år sedan jag kom till Sverige. Så det tänker jag fira med att bjuda jobbet på tårta. För klart det ska firas!!!! Tänk om jag inte skulle ha kommit....ja, listan kan ju göra oändlig. Men så glad att jag kom till just MIN mamma och pappa!!! Ni är bäst!

 På lördag ska vi ut och ha det trevligt med Svärfar och Anna + Dannes syskon med respektive. Alltså barnfritt och är nog första gången vi gör ngt bara vi åtta. Ska bli jätte mysigt! Mer kan jag inte säga...för vad som ska hända är..... H E M L I G T! Har inte varit engagerad ett dugg, rätt skönt, att bara hänga på liksom =). 

Nej, nu ska jag ta och varva ner i sängen!

/Hanna

tisdag, februari 21, 2012

Imorgon gäller det...

Ja, jag kom ju hem fr resan i torsdags och på fredagen började jag känna mig konstig och lite ont i halsen, som resulterade i feber under helgen. Men idag känns det verkligen som en bra dag. Lite lite rethosta men det har jag nu varit ner och köpt tabletter för...

Vad har annars hänt i helgen då mer än feber. Danne var på hockey så jag satt i min ensamhet och käkade blåmusslor, aioli och bröd, mens jag tittade på Melodifestivalen. Skämtet själv...Ranelid!! Behöver inte säga mer...

Sen favorit i repris.

En gryta som är en favorit hos Wilma. Jätte lätt att förbereda. Värmde om grytan när jag kokade riset och hade då i Creme Freschen och majsen.




Ingredienser till 4-6 portioner:
500 gram rostbiff/entrecote, skuret i grytbitar om 2 cm x 2 cm (jag hade entrecote)
½ dl mörk soya
Olivolja
Salt
70 gram babyspenat
1 gul lök, grovhackad
½ msk röd färsk chili, finhackad
1 röd paprika, urkärnad och strimlad
1 burk tomatkross, cirka 400 gram
½ msk rödvinsvinäger
1 msk socker
1 tsk tabasco
1 msk oregano
1 msk chilisås
140 gram majskorn
½ dl crème fraiche
350-400 gram kidneybönor, väl avrunna
GARNERING
2 msk koriander, grovhackad (hade jag ingen hemma)
Gör såhär:
1. Skär köttet i grytbitar och blanda med 3/4 soya i en skål. Ta upp köttet och fräs det tillsammans med olivolja i en stekpanna. Salta och lägg över det i en gryta. Häll över resterande soya till grytan.
2. Hacka babyspenatbladen. Stek lök, paprikastrimmel, babyspenat och färsk chili med lite olivolja. Lägg över till en gryt.
3. Häll i tomatkross, vinäger, socker, tabasco, oregano och chilisås. Låt grytan puttra lägg under lock i 30-45 min tills köttet är mört.
4. Sätt igång fyra portioner ris, mått och koktid enligt förpackningens anvisningar)
5. Tillsätt majs, bönor och creme fraiche till grytan och låt bli varmt. Garnera med koriander.
6. Servera med ris och en fräsch sallad.
Så imorgon är det ingen återvändo, då är det jobbet som börjar och på kvällen ska jag till frissan och ta bort den stora utväxten i skallen. En bra onsdag helt enkelt...

/Hanna

torsdag, februari 16, 2012

Hotell

När jag satt en morgon och tittade ut över hela frukostbuffén och såg den klar blå himlen utanför så tänkte jag, man skulle ju fasiken öppna ett hotell utomlands med samma koncept. Säg Spanien...
  • Jag har kanske min kompis <3 som tar hand om spanskaunderhållningen för barn? =)
  • Maria som tar hand om hälsoråd, yoga mm
  • Släktingen John som har sin Maria på vårt hotell mens han tittar på tjurrusning
  • och div kompisar som hälsar på
  • och tror säkert kompisen J hittar ngt sätt att jobba därifrån och hans fru säljer hus i Spanien =)
Men det kraschar ganska snabbt...Engelskan är skitdålig och skulle tycka det var tomt utan de närmaste runt om mig och ja, ska vara under vintersäsongen då, för ni som känner mig vet hur mkt jag hatar snön, men ja, drömma kan man ju =)

/Hanna

Egypten 2012


Jaha, då har 1 vecka gått. Veckan som jag/vi så länge längtat efter...och så är den bara över!!!
Tvättmaskinen går för fullt och resväskorna uppbackade...vardagen är tillbaka, men såhär snabbt??? MEN vi har haft sjukt sjukt sjukt bra semester. Har slappnat av så mkt att jag inte kunde bankomatkoden och koden för att öppna telefonen här i Sverige. Det kallar jag semester...
Så lutar mig tillbaka i soffan med min kära Mac i knät och tar och börjar skriva hur denna härliga semester har varit....innan jag glömmer den...

Vi åkte i torsdags till Egypten, Sharm el Sheikh
Arlanda

Vill inte ha denna macka!!! BESTÄMD DAM!!!

Men fortfarande ung...då kan man lura de flesta så barn =)

På väg....

Kul med egen bricka


Semesterns bästa flygmat:

Jag och Danne lyxade till det med att beställa lite lyxmat på vägen ner, var ju ändå pengarna jag fick då jag fyllde 30, som bidrog till resan. Så då ska man väl lyxa???

Brickan innehöll kaffe, varmt bröd, vin och...


Handskalade räkor och färskrökt lax, serverat med citron, pumpernickel och Cantadou färskost samt en krustad med hovmästarsås 

Oxfilé med chilibearnaise, rotfrukter och klyftpotatis

Grevé, cambozola och fikonmarmelad 

Krämig chokladkaka dekorerad med jordgubbe

Har man för litet huvud så kan pappa "Ernst" fixa detta...en tvättsvamp och strajps..


Ja, då var vi framme vid hotellet. 

Sensatori Resort Sharm el Sheikh



Vi fick åka golfbil till hotellrummet...de kom först med en bil, men när de fick se 3 väskor och en barnvagn så hämtade de den STORA bilen...


Semesterns bästa utsikt:
Vår balkong

Sängen med fönster in till toaletten. JA, det var persienner där i fönstret =)

En devansoffa i ett mini rum mellan balkongen och sängrummet

Andra sidan...en till soffa

Badrummet


På väg till första middagen...
 All Inclusive hade vi och säger bara GUUUUD. 
Ingen av oss blev dåliga på hela resan, annars kan ju det vara lite si så där i Egypten. Men på varje matställe så fanns det handsprit att ta innan man klev in i restaurangen. Ja, jag hade ju självklart min egen lilla flarra med sprit med mig i handväskan, men ju fler dagar som gick så vågade man testa nya saker. Min mage är ju lite småkänslig...

En buffé restaurang hade det och sen 3 A la Carte restauranger som ingick i All Inclused. Vi testade 2 av dem och då fick vi äta 3 rätters, men nej, de två ställena var inga vi bokade om.. för det räckte med EN restaurang...och där hade de olika stationer (där de lagade till maten allt eftersom det kom folk) varje middag/lunch och frukost såsom

Pastastation (blev min lunch nästan varje dag)
Omelettstation (ett måste varje frukost)
Sandwich med olika valfria fyllningar

Sen hade de fler stationer där de stod och lagade mat såsom
Asiatisk mat
Pizza
Pannkakor
Wook
Kyckling
Fisk
Ja, jag kan inte rabbla upp allt och förutom de stationerna där kockarna stod så hade de en egen barnbuffé, egyptisk mat och en GIGANTISK salladsbuffé, dock vågade jag inte pröva på den, men den såg bara såååå god ut. Ja, 2 kg till lade man på sig på resan...

Bröd att välja på till middag

De olika stationerna


 Semesterns måste till frukost:

2 nystekta omeletter med svamp, paprika, lök och lite ost.
Där kockarna står var min morgon omelett station

Salladsgången..

Ett av 3 sidor godsaker

Var sååå duktig, sista dagen blev det en sak fr godsakerna!
Pianobaren



Första drinken...
Pinacolada och Virgin Pinacolada

Det fanns även åkattraktioner för barnen och ett stort Vikingaskepp, dock så blev det bara bad där EN gång, var kallt i vattnet. En av polerna var inte uppvärmd.






Ute och utforskar hotellet...



Varje kväll hade det barnshow. Vagnen var väl Danne inte så sugen att ha med, MEN ack va rätt jag hade, som va bestämd med att ta med den. Det var hennes lilla koja. Hon kunde sitta i knä el på egen stol om kvällarna och vips så ville hon sätta sig i vagen och där somnade hon. Eftersom det var långa vägar att gå på området så var det skönt med vagn. Ja, sista dagarna då hittade vi till vårt rum, annars gick vi alltid fel =). 




Varje kväll efter barnshowen, var det sedan musikshow. De hade olika teman...allt fr Tina Turner, ABBA mm.  ABBA tittade vi på såklart =). 




 Bryggan ut till badstället. Man kunde inte bada direkt vid stranden...


Lekparken

BARN portion....

En dag på stranden



På balkongen tog vi nästan alltid ett eftermiddags dopp...


Eller så satt jag och slappa i stolarna



Bra att ha med sig på restaurang



Semesterns goda gärning:


Vi fick både hink, spade och krokodil av våra grannar som skulle resa hem i början av vår vecka. Inget av dessa prylar ville vi ta med oss hem så hinken gav jag till en Indisk pappa med en söt liten kille som blev överlyckling. 
Krokodilen lade jag in på grannarnas balkong (de låg ju och sov när vi åkte i morse) med en lapp att det var fr oss. Så får väl se om denna krokodil går vidare fr rum till rum....


Filmdags fungerar även i kojan vid poolen

Semesterns godaste drinkar:

Ja, då var det Pinacolada och Virgin Pinacolada igen =)

Pineapplejuice....en KLAR favorit




Semesterns tår:

På Alla Hjärtans Dag så var hela hotellet inbjudna till deras terass. Då bjöds det på snittar och mousserande. De var mer än generösa med att fylla våra glas. 

Träffade ett äldre engelskt par (som bodde ovanför oss), vi började prata om Sverige och kom in på att jag kom fr Indien. Sa att jag var adopterad. Hon frågade vad jag visste om mina biologiska föräldrar. Svarade nej, vet inte så mkt, men jag har min mamma och pappa nu. Har du det bra, frågade hon. BRA???? Berättade att jag har det MER än bra! Då började hon gråta. Hon tyckte det var så fint sagt. Konstig fråga, konstig dam!!







Ja, sista morgonen på balkongen. Drar in den sista luften innan jag tar mig ut till receptionen för att checka ut.


Semesterns äckligaste:

Ja, incheckningen är ju inte som i Sverige...X antal tittande i pass och kontroll av väskor..
flygplatsen var bland det äckligaste jag sett. Kan de inte skaffa personal som rengör toaletterna??? Första toan man går in i var full med skit, den andra med piss på hela ringen och ja, den tredje var jag tvungen att ta men stod sittande och min handsprit kom väl till pass och höll tummarna att Wilma inte ville gå på toa på hela flygplatstiden!!!

Sen gick äntligen flyget hem....


och TACK FRITIDSRESOR för att ni skulle strejka vid vår resa. Fick åka med ett skitflyg hem, ingen taxfree som låg vid våra stolar, maten som gav en bismak av avgaser, Wilmas frukt med mögelsporer och en flygpersonal som visade hur jobbigt och tråkigt de hade det. En tjej tänkte jag nästa ge en alvedon, varje gång jag såg henne så gick hon och tog sig på pannan och man nästan såg sucken!!! En toalett som jag också höll tummarna att Wilma inte ville gå på. Vet inte vad hon har för blåsa men 7.30-18.00 va hon inge pinknödig! Ja, Fritidsresor kan vänta sig ett fint litet mail i veckan!!!!

Semesterns dyraste:

Ja, Johan G, jag skulle ha lyssnat på dig. Ringa Telia och spärra surf utomlands!!! Trodde att en lång knapptryckning på Iphonen skulle stänga av den. Men så är det visst inte =). När jag skulle slå på telefonen i Egypten efter landningen så var den på???? Stängde då av all surf...
Var ut sen 2 ggr på surfen och sen dök det ner ett trevlig mess fr TELIA
...
Du närmar dig en kostnad för datatrafik utomlands på 555 kr inkl moms. När du nått 555 kr stängs din uppkopling automatisk av. (tacka gudarna för det). 

Så ja, en trevlig räkning kommer väl snart för surfande i luften Sverige-Egypten!

***********

Ja, summa kardemumma förutom hemresan så hade vi det SÅÅÅÅ bra. 

Har en katt bakom huvudet och en hund bredvid mig som sover djupt. 

TACK MAMMA, PAPPA, STEN-HÅKAN, ANNA, JOHAN, SANDRA, OLIVIA, KEVIN, LOLLO, JANNE, SARA OCH JULIA för att ni ställde upp att titta till hus, katt, hund och skottat!

/Hanna