1 kg fläskkarr'e, barbecuesås, cayeenepeppar, paprikapulver och olivolja, bladades ihop. Sen var det bara att sätta in grytan på 100 grader i nio timmar.
När vi sen vaknade på morgonen luktade det så gott och köttet bara delades sig så där som köttet ska göra efter långkok.
Vi käkade köttet sen med tortilla bröd, sallad o gräddfil. Ny variant av tacos. Men måndagen gick det även lika bra med klyftpotatis, och tror även ris är gott till.
Receptet hittar ni på recept.nu.
Söndagen bestod sen av att rensa tvättstugan. Var välbehövligt! För en ny tvättmaskin står i garaget o väntar, ÄNTLIGEN!!! Ser bara fördelar med den: 7 kg mot nu 5 kg, 1600 varv mot nu 1000 varv. Mindre vatten drar den, 5-års garanti o 10 år på motorn o ja, min Husqvarna är bara sååååå efterlängtad.
Den gamla skrutten ska vi även ha kvar men då till Dannes arbetskläder o andra gruskläder!!
Bilder på städresultatet kommer sen...
/Hanna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar